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春天湿气重别再喝红豆薏米汤了隔三差五喝一次它祛湿更有效

　　都说春雨润如酥，但此时雨水增多，天气还是会乍寒乍暖，特别对于空气湿润的南方来说，容易带来各种“湿症”，人易疲倦、昏昏欲睡，在这个让人疲倦不适的季节里，我们需要通过一些汤水来进行调理，很多人就喜欢喝“红豆薏米汤”。其实这种理解是错的，真正祛湿的而是这汤，用赤小豆、白扁豆和薏米合而为汤，具有清热去湿解毒的功效，全家老小都可以喝，常适合的时令药膳汤。

　　赤小豆：太多人以为红豆就是赤小豆，郑伊健和梁咏琪它们两者颜色相同，但是形状不同。左边为赤小豆，右边为红豆。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。从功效来说，红豆补血养心，赤小豆利尿祛湿；

　　薏 米：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，常食能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。

　　【材料】：尾龙骨 450克、白扁豆 30克、赤小豆 30克、薏米 30克、陈皮 1小块、姜 2片、盐 适量

　　【小提示】：由于此汤水甚利祛湿，所以大便燥结的人群不宜食用；而且薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，孕妇不宜食用。

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