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产后催乳食谱 荸荠鱼卷的做法

作者:小编 来源: 日期:2018/5/16 6:19:19 人气:

  小苏打、精盐各 1.5g,味精 1g,葱末 2.5g,面粉、干团粉各 60g,料酒、香油各 5g,植物油 1000g。

  1.将加工后的肥肉、黄鱼肉、荸荠、荠菜都切成细丝,加入葱末、姜末、鸡蛋清、料酒、精盐、香油、味精调成肉馅。

  2.把油皮一张切成两半,各铺平撒上混合的肉馅,再卷成长卷,外面抹上细糊后,再切成 3cm 长的小段蘸用面粉、小苏打和清水调成的面糊,放在油锅中炸成金,起锅食用。

  益气养血、强筋壮骨、健脑添髓、舒筋活血,对于产后妇女康复及乳汁的分泌均有促进作用。(参考网站:摇篮网)

  

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