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养生小:当归炖羊肉下奶

作者:佚名 来源: 日期:2021-11-17 19:07:10 人气:

  前几年,照顾我儿子的小阿姨娜娜回老家结婚了,因为对象很帅气,高高瘦瘦,她是个矮矮胖胖的女孩,于是结婚前开始疯狂节食减肥,短短3个月,体重从120多斤一下子掉到90斤,造成了气血虚亏。后来,她怀孕生了个瘦娃娃,自己产后也一直感觉小肚子冷痛,几乎没什么奶水。农村家境一般,没有配方奶可以吃,孩子饿得嗷嗷直哭,婆婆着急得找来各种办法试,猪蹄也吃了不少,都没什么效果。于是,她给我打电话,“姐,你有没有什么办法呀?”我对她的情况是比较了解的。她乳汁不足并非源于肝郁气滞、乳腺不通等原因,而是典型的气血亏虚所致。她家在,于是我给了她一个下奶—当归炖羊肉。

  具体做法是:肥羊肉500克,当归、生地各20克,干姜、葱白洗净备用。羊肉洗净切块,放入锅中,加入清水、当归、生地、姜葱、黄酒,炖至七成熟,加入调料煮熟。羊肉、汤汁要一起吃下,因为羊肉是血肉有情之品,能益气血,暖胞宫;当归、生地养血调经,干姜温中散寒,治疗产后虚寒冷痛、气血亏马谡街亭败给谁虚、乳汁不足有奇效。

  

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